女配沉迷学习（快穿）第21节(第2/4 页)
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孙蕙对弗兰克的热情还有些招架不住，她笑得有些不好意思，谦虚地摆了摆手。
“我现在有两个很急地问题想要请教你。”弗兰克笑道：“首先，关于包饺子这个问题，有没有什么特别简单的包法，我跟着视频学了好几种，可是都没学会。还有就是，我明天想要煲一个莲藕排骨汤，这个为什么我还没有做，削好的藕就变色了呢。”
乔微耐心地翻译孙蕙给弗兰克讲的包饺子方法，但她觉得以弗兰克的动手水平，就是现场传授都不一定能教会，更何况网络教学。
至于后面一个，不用孙蕙，乔微给出了最科学的解释，“弗兰克，你应该知道单宁吧，莲藕中含有单宁，变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。”
“是吗？”弗兰克耸了耸肩，笑道：“那我想要问一下，有没有不变色
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